9月22日，“食品安全進企業，走進旗幟透明工廠”嬰幼兒配方乳粉科普宣傳活動在位于張家口市察北管理區的旗幟嬰兒乳品股份有限公司舉行。活動由河北省食品質量安全技術監測中心主辦，張家口市市場監督管理局、察北管理區市場監督管理局、旗幟嬰兒乳品股份有限公司共同協辦。河北省市場監督管理局特殊食品安全監督管理處、張家口市市場監督管理局、察北管理區市場監督管理局等監管部門代表，以及察北管理區管委會有關負責人出席活動。寶媽消費者代表、嬰幼兒配方乳粉生產及經營企業代表、母嬰門店代表和媒體記者共同參加。
本次活動旨在落實食品安全“四個最嚴”要求，深入推進嬰幼兒配方乳粉安全科普宣傳，回應社會公眾對嬰幼兒配方乳粉安全的高度關切，提升消費者科學選購、理性消費的認知能力，推動形成政企協同、社會共治的食品安全治理格局。
活動當天，監管代表、消費者代表、行業代表及媒體代表共同走進旗幟工廠，通過科普課堂、現場答疑、抽樣演示、透明工廠參觀和互動體驗等環節，近距離了解嬰幼兒配方乳粉從奶源到成品、從檢驗到追溯的全過程質量管理。
政企協同發力，共筑嬰配乳粉安全防線
嬰幼兒配方乳粉質量安全關系嬰幼兒健康成長，也關系千家萬戶切身利益。河北省食品質量安全技術監測中心副主任李源在致辭中表示，該中心作為全省食品質量安全的技術支撐機構，承擔著食品安全監測評估、風險預警、技術服務和科普宣傳等職責。
此次開展“食品安全進企業”主題活動，就是加強嬰幼兒配方乳粉安全科普宣傳、推動社會公眾了解嬰幼兒配方乳粉生產和監管的重要舉措。通過讓消費者走進企業、了解流程、參與互動，有助于進一步提升公眾對嬰幼兒配方乳粉安全知識和科學選購方法的認知。
聚焦科普與演示，讓監管與選購更直觀
圍繞消費者日常關注的熱點問題，本次活動設置了嬰幼兒配方乳粉科普課堂和互動環節。活動特別邀請國家級營養師、心理咨詢師王麗英，結合專業知識與多年市場經驗，為消費者講解如何通過企業模式、奶粉罐“5看”、乳粉鮮活度等便捷、實用方式，選擇優質的嬰幼兒配方乳粉。
同時，企業技術、客服人員也圍繞標準政策、科學喂養、產品選購、標簽識別、虛假宣傳辨別和消費維權等內容進行了系統講解，并結合實際案例開展現場答疑。
為進一步提升公眾對監管工作的了解，活動還特別安排了旗幟工廠的乳粉抽樣全流程標準化演示。檢測機構人員現場展示了監督抽樣、封樣等規范執法流程，并詳盡解答關于抽檢機制與不合格處置的疑問。規范化、可視化的監管演示，讓公眾直觀感受到監管部門嚴把嬰幼兒配方乳粉安全關的決心與力度，進一步提振消費信心。
沉浸式探廠，解碼一罐好奶粉的“透明品質”
當天下午，與會代表走進君樂寶旗幟乳業透明工廠，在講解員引導下參觀牧場、奶源、生產、灌裝、檢驗、追溯等關鍵環節，系統了解嬰幼兒配方乳粉從源頭到終端的質量管理鏈條。
參觀過程中，君樂寶旗幟乳業重點展示了“種養加一體化”模式的優勢。依托牧場與工廠協同布局，生鮮乳無需長途儲運，而是通過專用的生鮮乳密閉輸送系統直達加工車間。這一模式有效縮短了中間鏈路，不僅降低了外部污染風險，也更好地保障了原料乳的新鮮度與穩定性。
旗幟乳業還向代表們展示了奶粉罐底擠奶日期標注和全流程透明追溯體系。現場消費者親身體驗了掃碼溯源功能——只需手機一掃，該批次產品的生乳檢驗、成品檢驗及感官品評等檢驗報告均可實時查詢。通過現場實操和標簽知識講解，消費者不僅掌握了識別優質奶粉的方法，也對全流程“看得見的透明”有了更直觀的感受。
以開放透明回應關切，以品質初心守護成長
活動開幕式上，君樂寶旗幟乳業圍繞原料管控、生產規范、出廠檢驗、溯源管理等方面作出質量安全公開承諾。君樂寶奶粉事業群質量管理總監張彥輝向現場的監管部門、媒體及廣大消費者承諾，君樂寶旗幟乳業將繼續堅守“以消費者為中心”的初心，以更高的標準、更嚴的要求、更透明的方式，為中國寶寶提供安全、高品質的嬰幼兒配方乳粉。
活動期間，媒體記者對市場監管部門負責人、企業代表和消費者代表進行了集中采訪。此次“走進旗幟透明工廠”科普活動，為監管部門、企業與消費者之間搭建起互信溝通的橋梁。活動直觀展現了君樂寶旗幟乳業全鏈條質量管控能力，也是君樂寶奶粉持續推進嬰配粉品質建設與透明溝通的縮影。未來，君樂寶及旗幟乳業將繼續以品質為核心，不斷提升產品與服務水平，為中國家庭提供更多安心、放心的產品。
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